+7 (903) 509-61-64 ICQ: 553-002-514

Ваша корзина пуста
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
  Войти      Регистрация

Академия услуг

 


 
 
Заказать книгу
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина academ-s.ru на Яндекс.Маркете
Стенды информационные
Книги оптом

Подписка на
  В разделе РАСПРОДАЖА новые поступления, спешите!!!  

Распродажа специальной литературы: НТД, ТУ, ТИ


 
Таблицы химического состава и калорийности российских продуктов питания: Справочник


 
Тропические и субтропические плоды


 
Организация питания в образовательных учреждениях (характеристика, рекомендации, перспективы)


 
Сборник технических нормативов - Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для питания детей в дошкольных образовательных учреждениях

нет изображения
 
Инструкция по приготовлению ржаной заквасти в условиях пекарен

нет изображения
 
Сборник современных технологий хлебобулочных изделий

нет изображения
 
Сырье хлебопекарного производства. Справочник. 2 том

нет изображения
 
Сырье хлебопекарного производства. Справочник. 1 том

нет изображения
 
Методическое руководство по определению химического состава и энергитической ценности хлебобулочных изделий

нет изображения
 
Методическое руководство по организации работы производственно-технологических лабораторий хлебопекарных предприятий


 
Малые предприятия для производства сахарных и мучных кондитерских изделий


 
НТД. 7 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания при общеобразовательных школах


 
НТД. 6 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий диетического питания для предприятий общественного питания


 
НТД. 5 ч. Сборник рецептур национальных блюд и кулинарных изделий


 
НТД. 4 ч. Сборник нормативных и технических документов, регламентирующих производство кулинарной продукции


 
НТД. 3 ч. Сборник рецептур на торты, пирожные, кексы, рулеты, печенья, пряники, коврижки и сдобные булочные изделия


 
НТД. 2 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов


 
НТД. 1 ч. Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания. Сборник технических нормативов


 
Производство водок и ликероводочных изделий

нет изображения
 
Лабораторное дело: Сборник рекомендаций. Вып. 7


Книги 1 - 20 из 47
Начало | Пред. | 1 2 3 | След. | Конец Все
 

+7 (903) 509-61-64,   info-s.ru

Академия услуг

, Москва   © 2008-2017

Uni-Doki.ru - Разработка сайта
Если Вы заметили ошибку в тексте сайта, пожалуйста, выделите её и нажмите Ctrl+Enter