+7 (903) 509-61-64 ICQ: 553-002-514

Ваша корзина пуста
Закрыть
Логин:
Пароль:
Забыли свой пароль?
Регистрация
  Войти      Регистрация

Академия услуг

 


 
 
Заказать книгу
Читайте отзывы покупателей и оценивайте качество магазина academ-s.ru на Яндекс.Маркете
Стенды информационные
Книги оптом

Подписка на
  В разделе РАСПРОДАЖА новые поступления, спешите!!!  

Баласанян А.Ю.

Баласанян Артур Юрович - кандидат технических наук, преподаватель кафедры "Технология продукции общественного питания" и "Организация торговли" Пятигорского торгово-экономического техникума. Автор более 40 научных публикаций по проблемам товароведения пищевых продуктов и технологии продукции общественного питания, в том числе 9 учебных пособий, 2 сборников технических нормативов. Имеет 2 патента на изобретение, которые на VI Московском международном салоне инноваций и инвестиций были награждены золотой и серебряной медалями. Один из них занесен в Международный реестр перспективных разработок.

Книги этого автора

[Error] 
Call to undefined function ereg() (0)
/home/bitrix/ext_www/academ-s.ru/bitrix/components/mb/catalog.link.list/component.php:18
#0: include
	/home/bitrix/ext_www/academ-s.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:594
#1: CBitrixComponent->__includeComponent()
	/home/bitrix/ext_www/academ-s.ru/bitrix/modules/main/classes/general/component.php:653
#2: CBitrixComponent->includeComponent(string, array, boolean)
	/home/bitrix/ext_www/academ-s.ru/bitrix/modules/main/classes/general/main.php:1038
#3: CAllMain->IncludeComponent(string, string, array, boolean)
	/home/bitrix/ext_www/academ-s.ru/books/authors/detail.php:93